简介: ，用烤箱做出萱花酥，而且烤箱做萱花酥并非不合适。 用油锅来炸，那是温度从外到内，而烤箱的温度是从内到外，前者比后者更挖掘了配料本身味道，香味更浓郁，毕竟是用猪油炸的；而后者比前者更有层次和厚度